- Главная /
- Продукты для пищевых производств /
- Пищевая безопасность (товары) для пищевых производств /
- Гранулированный Агар с желчью и фиолетовым красным (VRBA), 250г/бутылка, бут.
Гранулированный Агар с желчью и фиолетовым красным (VRBA), 250г/бутылка, бут.
Гранулированный Агар с желчью и фиолетовым красным (VRBA), 250г/бутылка, бут.
Кристаллический фиолетовый и соли желчных кислот подавляют рост большинства грамположительных сопутствующих бактерий. Расщепление лактозы обнаруживается по изменению цвета колоний (индикатор нейтральный красный) на красный и по преципитации желчных солей кислот.
Используйте фиолетовый красный желчный агар для исследования пищевых продуктов, кормов для животных и образцов окружающей среды на наличие индикаторных групп Enterobacteriaceae, таких как кишечные палочки.
Кристаллический фиолетовый и желчные соли подавляют рост нецелевых грамположительных бактерий. Организмы, которые быстро атакуют лактозу, производят фиолетовые колонии, окруженные фиолетовыми ореолами. Нелактозные или позднелактозные ферментеры дают бледные колонии с зеленоватыми зонами. Другие родственные грамотрицательные бактерии могут расти, но могут быть подавлены инкубацией при температуре >42°C или анаэробной инкубацией.
Флюорисценценция становтся возможной благодаря 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид (MUG) в качестве субстрата, который расщепляется ферментом β-глюкуронидазой, продуцируемым Escherichia coli.