Агар Эндо, 250г/бутылка, бут.

Среда Эндо используется в целях выделения и дифференциации грамотрицательных микроорганизмов кишечной группы. Сульфат натрия и фуксин подавляют рост грамположительных бактерий. Е.coli и колиформные бактерии утилизируют лактозу с образованием альдегида и кислоты, а фуксин окрашивает колонии в красный цвет. У кишечной палочки этот процесс протекает настолько сильно, что фуксин кристаллизуется и на поверхности колонии, придавая им прочный зеленоватый металлический блеск. Лактозоотрицательные и слабо лактозоположительные штаммы Е.coli такого фуксинового блеска не образуют. Основа агара Эндо – дифференциальная и умеренно-селективная среда для обнаружения и подтверждения колиформ. Добавление основного фуксина позволяет использовать ее для дифференциации лактозо-ферментирующих и лактозонеферментирующих бактерий.